Вкусните домашно приготвени пайове със сигурност ще се събератвсички близо до масата. Няма значение кой тип тест използвате, най-важното е да ги приготвите с любов. След това получавате най-добрите пайове с ягоди. Рецептата може да бъде избрана от няколко, предложени в статията.
Пюстни пасти с ягоди
За готвене ще ви трябват четири чашибрашно, две пакети масло, чаша вода, яйце, четиристотин грама ягоди, половин чаша захар, една супена лъжица нишесте и половина, една супена лъжица пудра захар и сол на вкус. Плодовете с ягоди могат да се приготвят от приготвена захар, но ако има време и желание, по-добре е да опитате да го приготвите вкъщи. За да направите това, пресейте брашното, добавете сол и масло към него, разтрийте всичко с ръцете си в троха. Добавете чаша вода и разбъркайте тестото. Завършете сместа с филм и оставете за един ден. Извадете тестото и го нарязайте на правоъгълници. Изплакнете и нарязаните плодове, смесете захарта с нишесте. На правоъгълника на тестото извадете пълнежа, поръсете със захар и пригответе сладкиши с роли от ягоди. Внимателно прикрепете краищата така, че сокът да не изтича. Поставете детайла върху мазнина за печене, намажете го с яйце, изпратете го в предварително загрята фурна до двеста градуса и печете около четвърт час. Готови, леко охладени пайове могат да бъдат поръсени с пудра захар.
Бери пай
Ако няма време да се формова парчепайове с ягоди, можете да готвите една торта. За тестото ще трябва двеста и петдесет грама брашно, сто грама захар, половин лъжица бакпулвер, четири супени лъжици растително масло, седем супени лъжици студена вода и сол. За са необходими съставки пълнене: половин килограм ягоди, четиридесет грама кафява захар и една супена лъжица ванилия захар, две супени лъжици нишесте. Пресейте брашното с бакпулвер, добавете захар, растително масло и се изсипва вода. Замесете тесто, увийте купата с фолио с него и да премахнете един час в студа. Разделете охладеното тесто в по-големи и по-малки порции. Този, който по-рол в не много тънък слой с помощта на точилка.
