Сос Песто - карта на италианската кухня

Всеки народ има своите собствени традиции и националната кухня, създадена от векове. Италианската национална кухня наскоро спечели невероятна популярност.

Нейната оригинална ястия, като паста, пица имного други се разклащат с невероятен вкус и красиви гледки. Тя също е добре с разнообразието от невероятни сосове. Един от най-популярните по света е класическият италиански сос от песто. Известен е с малък брой евтини съставки и ненадминат вкус. Тя може да се сервира както за деца, така и за възрастни. Той е универсален в приложение. Перфектно допълва всяко ястие.

Състои се от сос от песто от зелен босилек,зехтин и пармезан. Борови ядки сол и малко черен смлян пипер леко добавят към него пикантност. Благодарение на зелените зеленчуци, сосът има оригинален зеленикав цвят и невероятен аромат. Съществува и друг подвид на италианското зареждане с гориво. Тя се различава по това, че има червеникав цвят, поради добавянето на сушени домати.

Най-често се използва сос от вредители като подправказа тестени изделия или за приготвяне на пица. При приготвянето на съдове често се използва в комбинация с домати или кремообразни подправки. Освен това сосът от пестото може дори да се разпространи върху хляба.

Подготовката на италианския шедьовър е под властта на всичкидомакиня. Всички съставки се смесват с миксер. В получената смес от зелена босилек, настъргано сирене и ядки добавете зехтин, сол и черен пипер. Такава превръзка не изисква допълнителна кулинарна обработка. Може да се съхранява в запечатан контейнер в продължение на няколко седмици.

Пастата с сос от песто е невероятно популярнацелия свят. Основната причина за това може да се нарече чудесна комбинация от вкусове, както и лекотата на готвене на това ястие. Спагети, миди, фетучин или други тестени изделия се кипят. При декантиране не изтичайте цялата вода. За да се гарантира, че подправката е равномерно разпределена, тестото трябва да е достатъчно влажно. Разбъркайте добре, те са подправени със сос от песто.

Можете обаче винаги да добавятевсякакви собствени съставки, тъй като основното ястие ще вкуси зареждането с гориво, а другите съставки ще го променят малко. Така пастата с песто е отлично ястие с пространство за кулинарни експерименти, което ще бъде украсата на всеки празник. И основното предимство на такова ястие е, че то е идеално подходящо за цялото семейство.

Пицата с сос от песто има приятен аромат и незабравим вкус на босилек и зехтин. За приготвянето му е необходимо мазнината да се мазни с тесто.

Също така е превъзходно комбиниран с обикновенидоматен подправки или превръзки на основата на сметана. На върха, поръсете със сирене и добавете останалите съставки. Пицата, подправена с италиански подправки, има необичаен вкус и, подобно на всяко подобно ястие, може да бъде украсена със свежи билки, което ще го направи още един ярък и пъстра шедьовър на масата. Можете също така да добавите сос от песто до готовата ястие, което ще ви даде незабравим аромат и пикантност.

По този начин, италиански подправка - доста проста, но се отличава с неговата универсалност. Класическият италиански сос се счита за визитна картичка на кулинарна Италия, заедно с пица и тестени изделия.