Виното на Шато е благородна напитка на французитепроизход. Този алкохол принадлежи към категорията "Първи Grand Cru" - това се потвърждава от официалната класификация на вината от Бордо от 1855 г. Не е изненадващо, че Шато вино е толкова популярно сред истински естети.
На първо място трябва да се отбележи, че гроздето,използван за производството на напитка, се избира внимателно от всеки отделен обект. След събирането се подлага на специален процес - ферментация, за да се запази идентичността на всяко от обектите. Виното на Шато е уникално, тъй като производството му запазва оригинални традиции, но въпреки това всичко това - използвайки съвременни технологии.
Ферментацията възниква в големи ваниот естествено висококачествено дърво от ценни породи. В тях пивната мъст се накисва за известно време (обикновено интервалът е 18-25 дни). Това е началният етап на производство, след което виното се вкусва и се излива в други контейнери. Следва втората фаза на ферментация, която се нарича още малолактична ферментация, и е окончателна.
Специално внимание трябва да се обърне на червеното виноШато Лафит. Питие от тип "Бордо", произведена в Мекок. Това вино придоби популярността си на територията на Руската федерация в края на XIX век и всичко това, защото това беше основният вносен алкохол по онова време.
През 1868 г. лозята на Лафит придобиватРотшилдс. Това събитие не остана незабелязано, тъй като те обусловиха заема от факта, че Русия, се оказва, е задължена да внася лафит. И в значителни обеми. В резултат на това се оказа, че сега думата "лафит" е синоним на всяко изискано и скъпо вино.
Към днешна дата един от най-престижнитенапитки е точно Chateau de Wine. Виното от това производство е въплъщение на богатство, почтеност и трайност. В края на краищата тази алкохолна напитка се произвежда от 1868 г., а този период е сериозен индикатор.
Бих искал да кажа, че Château de Wines е вино, коетоотдавна е търговска марка. В продължение на много години напитките, произведени от това дружество, или се трансформираха или престанаха да съществуват, или просто започнаха да се произвеждат в по-малки количества. Други, напротив, достигнаха върха на своя разцвет.
Интересно е, че под името "Шато"вината се произвеждат в територията Краснодар. Те също са популярни. Това са вина от клас "Premium". Произвеждат се от грозде, което се събира на личните си насаждения от работниците от лозарското стопанство "Ариант". Най-известният представител на компанията е Шато вино "Таман". Гаранцията за успеха им е внимателно подбрани висококачествени суровини. Грозде в производствения процес на най-доброто оборудване, произведено в Италия, което дава отлична възможност за производство на винен материал. За да се намали киселинността в напитката, процесът използва технологията на ферментация на ябълково мляко. Поради това е възможно вината да станат по-хармонични и меки по вкус. И най-важното е, че целият производствен процес е под строг контрол на високопрофесионални производители на вина от Франция, от самата провинция Шампан.
Питие като вино "Бордо" (Шато), днесслуха на всички хора, дори малко запознат с алкохола. Е, ние трябва да говорим за него. Брендовите вина се произвеждат в югозападната част на Франция, в същата област, в чест на която е назована тази напитка. Алкохолът, произвеждан в този регион, се приготвя единствено в съответствие с традициите, които се предават тук от едно поколение на друго. Между другото, в провинция Бордо повече от десет хиляди различни производители се занимават с производство на вино.
Най-добрите тук се считат за сухичервено вино. За тяхното производство се използват елитни сортове грозде: Мерло, Каберне, Совиньон и др. Интересно е, че вината от "Бордо" издържат най-малко 50 години и дори сто. Така че не е изненадващо, че тази великолепна напитка е обичана от ценителите на качеството и скъпия алкохол.
Е, сега си струва да говорим за личносттанапитки. Трябва да започнете с вино Carbonho Rouge Pessac-Leonyane. Това е напитка, произведена от 1989 г., произведена във Франция, с приятен тъмен рубинен нюанс и мек, предполагаемо "дървесен" вкус. Има бутилка на това вино около 13.5 хил. Рубли. И това все още е малка сума, която може да бъде дадена на Виенския Шато. Цената на тази напитка варира в зависимост от вида на гроздето, продължителността на стареене, страната, в която е произведено, както и други нюанси. Една бутилка Шато Ла Фльор-Петрус може да струва около сто хиляди рубли - ако е била държана от 1989 г. насам. Има и други - 2004 г., 2008 г., например. Но виното със седем годишна издръжливост няма да струва много - около 45 000 рубли. Така че такъв алкохол е привилегия на хората, които могат да си го позволят.
Но заради справедливостта искам да отбележа, че има повече "бюджетни възможности".
Един от евтините (във всеки случай, може да бъдеТова е името, което означава Шато) е виното на годината на производство на Grand Vostock 2010. Висококачествена и добре подправена напитка, на четвърто място в списъка на най-добрите вина за 2012 г. в Руската федерация - цената му е 2 400 рубли.
Но има и по-евтини вина. Вземете, например, Шато Дарго. Цената му е 200 рубли, но заслужава да се отбележи, че това е млада напитка, почти без стареене. Тя е класифицирана като класификация на столовете и ще бъде отличен избор за любителите на такива вина.
