Щастието за всеки рибар е късмет улов. На практика всеки рибар изсушава рибата си. Но в същото време има редица неудобства и дори проблеми в случай, че да го изсушите просто на въже. Мухи - това е достойно за враговете! Характерната миризма на риба се съберат около него всички мухи летят от. Но те не могат просто да се развали уловката, но също така и да се въвеждат в заразяването на риба, яйца отлагане там. За качеството на сушене просто изисква специална сушилня на риба. да го направи лесно и просто ръце.
Материали за производство:
Дървени или железни решетки, от които ще бъде направена рамката;
чифт листове от шперплат, в зависимост от размера, който ще има сушилнята за риба;
винтове или винтове;
окото и тел за производството на окачване.
инструкция
Проектиран сушилня за риба със собствени ръце,като се започне с изработката на рамката. Можете да изберете формата сами - квадратни или правоъгълни, както желаете. Лист от шперплат е прикрепен към дъното. Втората, която си тръгваш за капака с всякакви бримки. Необходими са бримки, за да може тя да се отвори. Тогава цялата структура трябва да бъде покрита с мрежа. И в края на работата, трябва да прикачите очите към висящите.
Как се извършва сушенето?
Много начинаещи рибари не знаят как да се справят правилнода суши рибата. Но това изобщо не е трудно, най-важното е, че трябва да има камера за сушене. С нашите собствени ръце ние го създаваме в съответствие със схемата, описана по-горе, и започваме процеса на сушене. Рибата, подходяща за сушене, обикновено тежи до един килограм и има умерено съдържание на мазнини. Тя задължително трябва да бъде напълно изплакната и освободена от всички вътрешни елементи, които могат да бъдат загубени. Не е нужно да го почиствате напълно. Преди сушене уловът е по-добре осолен. Прозалът се прави, за да подсили вкуса и да се отърве от излишната влага. В готовия контейнер рибата се полага на слоеве и се покрива със сол. След това тя трябва да бъде покрита с чиния, а отгоре да постави голяма бутилка вода, така нареченото потисничество. Всичко това се поставя в хладилника в продължение на няколко дни, след което се измива добре с вода.
Задръжте захващането в произведеното устройство
За да изсушите улова, ще ви трябваСушилня за риба, направена със собствени ръце, като се вземат предвид всички нюанси. Тя трябва да бъде окачена на място, където има достатъчно светлина и добра вентилация. На куки от жицата трябва да засадите рибата през очите. Заслужава да се отбележи, че можете да използвате и служебни клипове като куки. След като рибата е окачена на куките, тя трябва внимателно да се издърпа, разтягайки проводника през низ. Не закачете рибата наблизо. В рибка сушилня, направена с висококачествена и чиста ръка, рибата обикновено не е повече от седмица. Ако процесът трябва да бъде ускорен, тогава в сушилнята лесно може да се инсталира обикновен вентилатор. За да проверите дали рибата е изсъхнала правилно, тя трябва да бъде опъната. В този случай може да чуете скърцане.
заключение
На това е нашата малка история за това каквопредставлява сушилня за риба, събрана на ръка, може да се счита за завършена. Ако решите да го направите сами, тогава бихте желали късмет и успех по този въпрос.
