Суроватъчен протеинов изолат: какво е това и дали е необходимо?

Всеки знае, че протеин или протеин еосновният и основен строителен материал за мускулите, които трябва да са в достатъчни количества с храна. Но спортистите използват разнообразни протеинови добавки, включително суроватъчен протеин изолат.

Как да го получим?

Млечната суроватка е страничен продуктпроизводството на сирене, което се разпределя и се обработва в големи количества. Последният е дълъг процес на йонен обмен и микро-ултрафилтрация. Оригиналният продукт освобождава животински мазнини, лактоза и вредни холестероли, оставяйки нетен млечен протеин. И е по-добре да се използва тази, която преминава през филтрацията, отколкото добавките, получени от йонообмен, тъй като този метод предполага ефекта на високи температури, които не влияят благоприятно върху крайния продукт. Суроватъчният протеин изолат не е сравним с други източници на протеини (месо, извара, яйца), защото биологичната му стойност е многократно по-висока, да не говорим за качеството. Основната му характеристика е съдържанието на огромен брой аминокиселини BCAA, които всъщност участват в синтеза на мускулната маса и поддържат тона си.

ефект

Всички културисти и други хора, които се стремятатлетично изграждане, знаят колко важни протеинови добавки, особено суроватъчен протеин изолат. Той не само осигурява всички мускули, необходими за тяхното изграждане, но също така много благоприятно въздейства върху имунната система на тялото поради съдържанието на глутамин. Но все пак неговият основен ефект е стимулиране на растежа на мускулната тъкан. Приемайки дори минимални порции суроватъчен протеин, можете да постигнете добри резултати, но само при условие на ежедневна тренировка.

Дозировка и противопоказания

Препоръчва се изолат на суроватъчен протеинвземете при изчислението 1-2 грама на килограм тегло. Можете и по-малко, но не посъветвайте, ако само разделят на порции и пият 2-3 пъти на ден. Твърде големи дози от лекарството могат да доведат до задръстване на черния дроб и следователно до влошаване на резултата. Много е удобно да се продава суроватъчен протеинов изолат, чиято цена зависи от производителя под формата на прах. Остава само да добавите това, което ви харесва (сок, мляко или вода), или да подготвите коктейл и напитки по време на тренировката. Той много бързо се абсорбира и започва да работи, увеличавайки анаболизма. Друга забележителна особеност на тази добавка е липсата в нейния състав на вредна лактоза, която може да причини алергии. Ако имате такъв, не разреждайте праха с мляко или други течности, съдържащи лактоза. Суроватъчният протеин изолат е идеален за тези, които просто искат да запазят своя мускулен тонус, тогава дозата трябва да бъде 25-30 грама на ден.

вид

Има и други видове такива добавки, повечеефективно или обратно. Най-често те се различават в цената, но не забравяйте за положителните ефекти върху тялото. Най-добрият суроватъчен протеинов изолат е хидролизат. Получава се по същия начин, но след това се подлага на хидролиза, което в крайна сметка води до увеличаване на степента на храносмилане. Струва си струва, че такава добавка е много по-скъпа. Който и да е протеин концентрат, който избирате, трябва първо да се консултирате с компетентен човек по този въпрос.